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ある晩御飯の献立

うちは共働きで、子供2人が居ます。

非常に忙しく、子供達もまだまだ手がかかる年齢です。

加えて、私は仕事のおわる時間が遅いため、平日の育児への直接参加が困難な状況です。

ただ、少しでも家に居るみんなが心穏やかに過ごす時間を確保するために、毎週、ご飯を作っています。

作る時間もそんなに多くはとれないので、週1回、2~3時間のあいだにその週のご飯を作り溜めします。

そんな私のある週のご飯はこんな感じ。

夏の豚汁
サーモンとアボカドのタルタル
タコときゅうりとわかめの酢の物
のどぐろの煮付け

晩御飯の献立決めに困ったりしたら参考にしてみてください。

ではまた。